Shuela Curatola
Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Torino. Ha conseguito l’abilitazione alla professione di biologa nel 2002 presso l’Università di Pavia ed è iscritta all’albo professionale dal marzo del 2004. Svolge la libera professione come docente in convegni medico-scientifici. Docente presso il PNI di Torino, ha scritto "Il giusto con gusto", "Nutrigiusto" e "Alimentazione consapevole: cibo e salute".